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JAMONES Y PALETAS
Descubre nuestra selección de jamones y paletas, una cuidada variedad de piezas ibéricas y serranas elegidas por su calidad, sabor y tradición. Trabajamos con productores que respetan métodos tradicionales para ofrecer productos gourmet con curaciones óptimas, textura perfecta y un sabor auténtico. Una propuesta para amantes del buen comer que buscan productos de máxima calidad para degustar en cualquier ocasión.
258,00 €
El proceso de elaboración del jamón de cebo de campo ibérico comienza en el cuidado del propio animal, alimentado de forma natural y criado en libertad en la amplitud del campo salmantino se alimenta de los recursos del campo y se completa su alimentación con cereales.
Su curación varía según su peso, está en torno a los 36 meses.
435,00 €
Este jamón es el máximo exponente de la tradición en la Sierra de Huelva y una verdadera joya de la gastronomía. Una pieza de bellota 100% ibérica que destaca por su textura fundente y un bouquet inconfundible, fruto de una maduración sin prisas en el microclima privilegiado de Jabugo.
Origen: Elaborado y curado en el emblemático municipio de Jabugo....
203,54 €
Jamones El Castillo Real
Es una pieza que representa el equilibrio ideal entre calidad y sabor dentro de la gama de cebo ibérico. Este jamón de Jamones El Castillo con un 50% de raza ibérica destaca por su cuidada curación en el entorno privilegiado de la Sierra de Huelva. Seleccionado por Naviblanc, garantiza una textura jugosa y un aroma...
259,90 €
Cortegana ibérico
Es una pieza de alta calidad que encarna la tradición del entorno de Cortegana, un enclave privilegiado para la maduración del cerdo de raza ibérica. Este jamón de cebo de campo destaca por su procedencia de ejemplares criados en libertad, lo que garantiza una infiltración de grasa excepcional y un sabor auténtico. Seleccionado por...
JAMONES Y PALETAS
Jamón 100% ibérico de bellota denominación de origen Jabugo (Calidad SUMMUN)
Alba Romero
0044410
490,50 €
Jamón 100% Ibérico de Bellota Denominación de Origen Jabugo (Calidad SUMMUN) 7-8 Kg
119,99 €
Jamón Gran Reserva Duroc +16 meses curación Carmelo G.
504,50 €
JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO DIAZ
144,90 €
JAMON SERRANO DUROC GRAN RESERVA DIAZ
186,25 €
PALETA IBÉRICA DE BELLOTA 100% DÍAZ ( 5 / 5,5 KG)
NO TE QUEDES SIN PROBAR ESTA FANTÁSTICA PALETA IBÉRICA DE BELLOTA 100% DÍAZ, ES UN EXQUISITO GUSTO PROBARLA.
135,99 €
Paleta Iberica Cebo Campo Diaz
55,20 €
Paleta Gran Reserva Duroc Diaz
68,95 €
Paleta Gran Reserva Duroc Diaz (corte fácil)
Pieza entre 4 y 4,5 kgs antes de limpiar.