Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, este queso viejo tostado destaca por su sabor potente y profundo, con notas maduras y un ligero toque tostado que realza su personalidad. Su afinado prolongado le aporta una textura firme y un aroma intenso, ideal para los paladares que buscan quesos con carácter.
Perfecto para disfrutar solo, en tablas gourmet, rallado o acompañado de vinos tintos con cuerpo.
Si te gustan los quesos con fuerza, tradición y un final persistente, este no puede faltar en tu mesa. Pruébalo y deja que su sabor hable por sí solo.
Leche pasteurizada de vaca (50%), leche pasteurizada de oveja (20%) y leche pasteurizada de cabra (15%), sal, cuajo*, estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos.
Contiene conservadores E-202 y E-235 y colorante E-150d en la corteza plástica no comestible.
*Cuajo de origen no animal.
Contiene leche y derivados.
No contiene gluten
Quesos MG, quesos de Máxima Garantía
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