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EMBUTIDOS

Chorizo Cular de Bellota Ibérico Extra (1,4 A 1,7 KG) Nieto Martín

Nieto Martín

00428

39,99 €

(En ocasiones pueden ser enviados en medias piezas al vacío.) (1/2 p)

Producto disponible con diferentes opciones

JAMONES Y PALETAS

Jamón Ibérico de Bellota 100% Lazo, producto elaborado en el municipio de Jabugo

Lazo

00459

463,67 €

Jamón de bellota 100% ibérico,un producto único, elaborado de forma artesanal y procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa.

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Disponible

CONSERVAS Y OTROS

MEJILLON GIGANTE ESC. PACIFICO RR-125 3/4 BALEA

Balea

10162

4,69 €

Los mejillones BALEA se seleccionan según su tamaño, se fríen y se enlatan manualmente. Con ingredientes de primera calidad se elabora una exquisita salsa en escabeche que resulta una cobertura ideal para este molusco.

Disponible

EMBUTIDOS

CABECERO DE LOMO EXTRA DIAZ 1/2 (0,5 / 0,7 KG APROX.)

Díaz

00365

13,50 €

CABECERO DE LOMO EXTRA DIAZ 1/2

Disponible

EMBUTIDOS

LOMITO IBERICO DE BELLOTA NIETO MARTÍN (0,4 A 0,6 KG APROX.)

Nieto Martín

00473

44,95 €

El Lomito de Bellota Ibérico Nieto Martín, es el resultado del adobo, embuchado y lenta curación de la Bola (o Presa) del cerdo Ibérico, uno de sus cortes más nobles. El adobo que empleamos en su preparación responde a la receta tradicional de la familia Nieto Martín con Especias y aceite de oliva. Una vez adobadas se embuten enteras en tripa artificial y...